|
L’art de recevoir au Cercle Cambronne…
Imaginez votre prochain repas d’affaires dans le cadre élégant et prestigieux des salons privés du Cercle Cambronne. Vos invités seront enchantés par le raffinement de nos menus, la discrétion et la qualité du service ainsi que la modernité de nos installations. Chaque salon est parfaitement adapté aux exigences actuelles des réunions d'affaires.
Déjeuner d'Affaires Exemple de menu à partir de 38,00 € HT par personne..
Menu
Entrée au choix Mille feuille de légumes au chèvre frais, pesto en émulsion d’huile d’olive Canard confit, mesclun de salade au magret fumé et pignons de pin Marinade de Saint-Jacques aux petits légumes de saison Trilogie de poisson fumé aux minis de légumes
Plat principal au choix Saint-Jacques, fondue de poireaux safranée Souris d’agneau de 7 heures, pommes confites au romarin Blanc de sandre au , pommes fondantes Dos de saumon « plancha » fèves, huile d’olive citron Pièce de veau poêlée aux légumes d'antan parfumés à la sauge
Dessert au choix Palet au chocolat pur Caraïbes, Feuille à feuille chocolaté, crémeux Manjari, biscuit fondant à la pistache Parfait glacé à la vanille, noisette et fruits de la passion glacés
Café Vins et eaux minérales compris.
|
|
Cercle Cambronne SALONS DE RECEPTION DE PRESTIGE |
|
Accueil |
|
Présentation |
|
Visite Guidée |
|
Tarifs |
|
Contact / Plan d'accès |
|
Presse |
|
Un peu d'histoire |
|
En Résumé |
|
Cercle Cambronne—Salons de réception de prestige 3, rue Jean-Jacques Rousseau 44000 Nantes 0240895514 Fax 0240487086 |
|
Déjeuner ou dîner d’affaires |
